Saca y corta en rebanadas de 1 cm de grosor aprox. Prepara la ensalada poniendo los corazones de lechuga en un platón extendido.⠀. Acomoda el mango, aguacate, atún sellado, edamame cocido, nuez de la india.⠀. Agrega un poco del aderezo y decora con hojitas de cilantro, hojitas de menta, ajonjolí tostado y el tallo de la cebollita cambray
Una ensalada deliciosa y fácil de preparar.Una buena opción para hacerla en Cuaresma los que no comen carne, o en verano cuando está muy caliente el clima.
Luego se debe lavar muy bien la lechuga con agua y vinagre y retirar todas las semillas del pepino. Después se pican en pedazos pequeños. Seguidamente, en un recipiente se pone el atún junto al pepino y la lechuga. El siguiente paso es preparar el aderezo mezclando la mayonesa y el zumo del limón, una vez lista se vierte sobre la ensalada y
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ensalada de atun con tostadas
